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Praxisleitfaden Franchising

Strategien und Werkzeuge für Franchisegeber und -nehmer

Book
  • 39k Downloads

Table of contents

  1. Front Matter
    Pages I-XIV
  2. Hermann Riedl, Christian Schwenken
    Pages 1-4
  3. Hermann Riedl, Christian Schwenken
    Pages 5-18
  4. Hermann Riedl, Christian Schwenken
    Pages 19-25
  5. Hermann Riedl, Christian Schwenken
    Pages 27-41
  6. Hermann Riedl, Christian Schwenken
    Pages 43-51
  7. Hermann Riedl, Christian Schwenken
    Pages 53-59
  8. Hermann Riedl, Christian Schwenken
    Pages 61-79
  9. Hermann Riedl, Christian Schwenken
    Pages 81-86
  10. Hermann Riedl, Christian Schwenken
    Pages 87-91
  11. Hermann Riedl, Christian Schwenken
    Pages 93-117
  12. Hermann Riedl, Christian Schwenken
    Pages 119-124
  13. Hermann Riedl, Christian Schwenken
    Pages 125-136
  14. Hermann Riedl, Christian Schwenken
    Pages 137-152
  15. Hermann Riedl, Christian Schwenken
    Pages 153-164
  16. Hermann Riedl, Christian Schwenken
    Pages 165-169
  17. Hermann Riedl, Christian Schwenken
    Pages 171-199
  18. Hermann Riedl, Christian Schwenken
    Pages 205-208
  19. Back Matter
    Pages 209-221

About this book

Introduction

Franchisesysteme verstehen, systematisch aufbauen und für alle Beteiligten zum Erfolg machen ist ein komplexes Unterfangen. Wie das geht, erfahren Sie in diesem Buch. Franchisegeber wie auch Franchisenehmer erhalten wertvolle Strategien und Tools für das Tagesgeschäft und Antworten auf grundlegende Fragen: Wie können verschiedene Franchisesysteme aus den unterschiedlichsten Perspektiven bewertet werden? Welche Rolle spielen Regelwerke und deren Inhalte dabei? Wie funktionieren die verschiedenen Prozesse und wie kann die Zusammenarbeit erfolgreich verlaufen? Wie können Marketingmaßnahmen im Franchisesystem gesteuert werden?

Die Autoren liefern wertvolle und direkt in den Arbeitsalltag integrierbare Werkzeuge und Mustervorlagen u.a. zu Mitbewerberanalysen, Dienstplänen, Personalaudits, Tages- und Umsatzplanungen.

Die zweite Auflage wurde um zahlreiche erfolgsrelevante Tipps erweitert. Ein unverzichtbarer Leitfaden für alle, die praxisnahe Informationen zum Thema Franchising suchen und sofort anwenden wollen.

Der Inhalt

  • Franchisesysteme, Unternehmensphilosophien und Führungsmethoden
  • Wichtige Regelwerke wie Systemhandbuch und Administrationsmanual
  • Mustervorlagen und Führungsinstrumente für Einkauf, Qualitätssicherung, Personalmanagement und Marketing
  • Grundlagen und Tipps zum Thema Franchiserecht

Die Autoren

Hermann Riedl ist seit knapp 30 Jahren im Dienstleistungsbereich und Franchising tätig und Inhaber der Beratungsgesellschaft Riedl Consult, die auf Franchisesysteme und Mehrfilialsysteme spezialisiert ist.

Christian Schwenken ist seit 35 Jahren selbstständiger Rechtsanwalt mit Sitz in München. Seine Schwerpunkte liegen im Bereich des Wirtschafts-, Banken- und Kapitalmarktrechts sowie des Franchisings. Darüber hinaus bekleidet er Mandate als Aufsichtsrat.


 

Keywords

Expansion Franchise Franchisemodelle Franchisesystem Franchising Lizenz Markenführung

Authors and affiliations

  1. 1.FalkenseeGermany
  2. 2.MünchenGermany

About the authors

Hermann Riedl ist seit 2009 Inhaber und Geschäftsführer der Unternehmensberatung RiedlConsult, die  auf Gastronomie-Handels- und Retailsysteme spezialisiert ist. Zudem ist er Gründer und Anteilseigner eines Softwareunternehmens. Davor bekleidete er Top-Positionen bei PepsiCo, KFC sowie weiteren Retail- und Handelsunternehmen und war für die operative Systementwicklung als Geschäftsführer McDonald‘s D/Intern. /P-Brands tätig. 

Christian Schwenken ist seit 35 Jahren selbstständiger Rechtsanwalt mit Sitz in München. Seine Schwerpunkte liegen im Bereich des Wirtschafts-, Banken- und Kapitalmarktrechts sowie des Franchisings. Darüber hinaus bekleidet er Mandate als Aufsichtsrat.

 


Bibliographic information

  • Book Title Praxisleitfaden Franchising
  • Book Subtitle Strategien und Werkzeuge für Franchisegeber und -nehmer
  • Authors Hermann Riedl
    Christian Schwenken
  • DOI https://doi.org/10.1007/978-3-658-22430-1
  • Copyright Information Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, ein Teil von Springer Nature 2018
  • Publisher Name Springer Gabler, Wiesbaden
  • eBook Packages Business and Economics (German Language)
  • Hardcover ISBN 978-3-658-22429-5
  • eBook ISBN 978-3-658-22430-1
  • Edition Number 2
  • Number of Pages XIV, 221
  • Number of Illustrations 70 b/w illustrations, 0 illustrations in colour
  • Topics Sales/Distribution
    Business Strategy/Leadership
    Marketing
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Industry Sectors
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Finance, Business & Banking
Engineering

Reviews

“... Der Praxisleitfaden Franchising ist zwar ein prall mit Wissen gefülltes Fachbuch, aber dafür keinesweg trocken oder theoretisch. Der Praxisleitfaden Franchise ist der perfekte Mix aus der Wiedergabe realitätsnaher Praxis und der Anwendung bestehender Regelungen – ohne staubig zu wirken. Kein Wunder, dass das Buch also einen derart großen Erfolge verzeichnet.” (punktfranchise.de, 25. Februar 2019)