Samenvatting
Nederlanders worden steeds ouder en het kabinetsbeleid is erop gericht dat ouderen steeds langer thuis wonen. Juist bij de meer kwetsbare ouderen is ondervoeding een veel voorkomend probleem: het speelt bij 1 op de 3 ouderen die thuiszorg krijgt. Bij ouderen zonder thuiszorg is ongeveer 1 op de 10 ondervoed.
Referenties
Schilp J, Kruizenga HM, Wijnhoven HA, e.a. High prevalence of undernutrition in Dutch community-dwelling older individuals. Nutrition. 2012;28:1151-6.
Rozeveld E. Ouderen zien zelf ondervoeding niet als probleem. Interview in Nederlands Tijdschr Voeding en Diëtetiek. 2016;30-1.
Cederholm T, Bosaeus I, Barazzoni R, e.a. Diagnostic criteria for malnutrition – an ESPEN Consensus Statement. Clin Nutr. 2015;34(3):335-40.
Morley, JE. Anorexia of aging: physiologic and pathologic. Am J Clin Nutr. 1997;66:760-73.
Wijnhoven HA, Schilp J, Van Bokhorst-De van der Schueren MAE, e.a. Development and validation of criteria for determining undernutrition in communitydwelling older men and women: the Short Nutritional Assessment Questionnaire 65+ (SNAQ65+). Clin Nutr. 2012;31(3):351-8.
Keller HH, Goy R, Kane SL. Validity and reliability of SCREEN II (Seniors in the community: risk evaluation for eating and nutrition, Version II). Eur J Clin Nutr. 2005;59(10):1149-57.
Schuurman L. What is the nutritional status of community dwelling older adults? Masterthesis WUR/HAN Nijmegen 2017.
Bauer J, Biolo G, Cederholm T, e.a. Evidence-Based Recommendations for Optimal Dietary Protein Intake in Older People: A Position Paper From the PROT-AGE Study Group. J Am Med Dir Assoc. 2013;14(8):542-59.
Paddon-Jones D, Rasmussen BB. Dietary protein recommendations and the prevention of sarcopenia. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2009;12:86-90.
Tieland M, Borgonjen-Van den Berg KJ, Van Loon LJ, e.a. Dietary protein intake in community-dwelling, frail, and institutionalized elderly people: scope for improvement. Eur J Nutr. 2012;51:173-9.
Beelen J, Van de Wier J, Reimert S, e.a. Vitamine D-suppletie onder thuiswonende ouderen en de relatie met kwetsbaarheid. Nederlands Tijdschr Voeding en Diëtetiek. 2017;72(6):19-26.
Author information
Authors and Affiliations
Additional information
Lector voeding en gezondheid HAN, senior onderzoeker VUmc, voorzitter sectie volwassen Stuurgroep Ondervoeding, accounthouder Zorg voor Beter/Eten en drinken
Rights and permissions
About this article
Cite this article
de van der Schueren, M.A.E. Een toenemend probleem: Ondervoeding bij thuiswonende ouderen. TVZ 128, 20–22 (2018). https://doi.org/10.1007/s41184-018-0113-7
Published:
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/s41184-018-0113-7