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Um unnötige Restriktionen zu vermeiden, empfiehlen Forscher orale Provokationstests (OPT) mit Alpha-Parvalbumin von Knorpelfischen. Es ist weniger allergen als Beta-Parvalbumin von Knochenfischen, wie eine Untersuchung an 17 Patienten mit klinisch gesicherter Fischallergie zeigte. 16 der Patienten wiesen sIgE für Kabeljau-Parvalbumin auf, nur zwei sIgE für Rochen als Vertreter der Knorpelfische. Im Basophilen-Aktivierungstest zeigte sich nach Stimulation mit 100 ng/ml des jeweiligen Parvalbumins ein Anteil an aktivierten Basophilen von 23 bis 26 % bei den Beta-Parvalbuminen verschiedener Knochenfische, aber nur von 1–2 % bei Alpha-Parvalbumin vom Rochen. Zur Sicherheit führten die Forscher einen OPT mit Rochen durch, bei der kein Patient reagierte.