Dass Kaffeetrinken mit einem geringeren Sterberisiko assoziiert ist, haben viele Studien gezeigt. Eine Analyse der Daten von 500.000 Briten aus der UK-Biobank-Studie bestätigt dies. Es ergab sich sogar ein dosisabhängiger Vorteil bis zu einer Tageszufuhr von acht Tassen.

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Neu ist die Erkenntnis, dass auch Probanden mit einem langsamen Koffeinmetabolismus profitierten. Auch fanden sich keine Unterschiede zwischen entkoffeiniertem und koffeinhaltigem Kaffee.