Entgegen gängiger Vorurteile ist nicht jede Art von Fett ungesund — im Gegenteil: In einer Studie konnte ein hoher Konsum an pflanzlichen Fetten die Notwendigkeit einer medikamentösen Diabetestherapie um zwei Jahre verzögern, und das ohne Gewichtszunahme. Welche weiteren Lebensstiländerungen und Medikamente Ihre Patienten vor Diabetes und dessen Folgeschäden schützen, lesen Sie in unserem Schwerpunkt „Diabetes“ ab S. 22.
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Springer Medizin. Nicht jedes Fett macht fett. CME 15, 3 (2018). https://doi.org/10.1007/s11298-018-6562-z
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