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Food Compliance in der Value Chain 4.0 – Zukunftssichere Lösungen auf Basis der GS1 Standards

  • Richard Joachim Lehmann
Conference Proceedings “Food Science Dialog”
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Zusammenfassung

Der Verkauf von Gütern und Dienstleistungen über das Netz boomt. Das Kaufverhalten des Verbrauchers wird zunehmend hybrider. Online- und Offline-Aktivitäten verschmelzen zusehends. Allerorten entstehen neue Technologien. Eine Vielzahl von hochbrisanten Herausforderungen, auf die es gilt, schnelle Antworten zu finden. Unternehmen, die im Wettbewerb mithalten wollen, müssen neue Wege, Strategien und Lösungen finden.

Literatur

  1. BITKOM (2015) Cross-Channel-Commerce – Strategien und Technologien für erfolgreiche Digitalisierung im Handel. https://www.bitkom.org/Bitkom/Publikationen/Cross-Channel-Commerce-Strategien-und-Technologien-fuer-erfolgreiche-Digitalisierung-im-Handel.html. Zugriff am 09.10.2015
  2. KPMG (2015) Der Kunde der Zukunft - Einkaufen heute und morgen. https://www.gs1-germany.de/fileadmin/gs1/basis_informationen/kpmg_konsumentenstudie_der_kunde_der_zukunft.pdf. Zugriff am 06.10.2015

Copyright information

© Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) 2015

Authors and Affiliations

  1. 1.GS1 Germany GmbHCologneGermany

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