Abstract
The efficiency of two kiln drying processes on brown discoloration developments ofQuercus robus (L) andQuercus petraea (Lieb) was studied. A traditional atmospheric pressure system, was compared with other using vacuum and super heated steam. 103 green boards from three different trees were used. After each cycle (6), we analysed and compared the color of the boards using a spectrocolorimeter fitted with the CIELAB analysis. With the traditional system (in moist condition) we obtained 100% brown discoloration, in contrast to vacuum and super heating which did not develop brown discoloration. The brown discoloration is characterised by a decrease in lightness (-6 to-8 units) and color angle (-1 to-2 units) compared to non discolored wood. The discoloration is probably independent of wood origin and can be prevented by quick kiln drying without oxygen.
Zusammenfassung
Die Auswirkung zweier Trocknungsprozesse auf die Verfärbung von Quercus robur (L) und Quercus petraea (Lieb) ist untersucht worden. Ein herkömmliches System mit atmosphärischem Druck wurde mit einem anderen verglichen, das Vakuum und Hei\dampf benutzt. Einhundertdrei waldfrisch geschnittene Bretter von verschiedenen Bäumen wurden verwendet. Nach jedem Zyklus kontrollierten und verglichen wir die Farbe der Holzschnittflächen mit Hilfe eines CIELAB Spektrocolorimeters. Im Gegensatz zur Vakuum- und Heißdampftechnik, die keine braune Verfärbung bewirkten, erreichten wir mit dem herkömmlichen System eine 100%ige Verfärbung. Die braune Verfärbung wird durch eine Verminderung der Leuchtkraft (-6 bis-8 Einheiten) und des Farbwinkels (-1 bis-2 Einheiten) charakterisiert. Die Verfärbung ist wahrscheinlich von der Holzherkunft unabhängig und kann durch einen sauerstoffreien Trocknungsprozeß verhindert werden.
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Charrier, B., Haluk, J.P. & Janin, G. Prevention of brown discoloration in European oakwood occurring during kiln drying by a vacuum process: Colorimetric comparative study with a traditional process. Holz als Roh-und Werkstoff 50, 433–437 (1992). https://doi.org/10.1007/BF02662781
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF02662781