Pflanzeninhaltsstoffe—Vierte Mitteilung Untersuchung der Extraktstoffe vonPicea omorica

Zusammenfassung

Aus dem Holz der Omorica-Fichte ließ sich mit Benzol 0,79% fettes Öl (bezogen auf darrtrockenes Holz) gewinnen. Durch Verseifung des Öles wurden 26,29% feste und 72,07% flüssige Fettsäuren erhalten. Nach der rhodanometrischen Analyse war die Zusammensetzung der flüssigen Fettsäure: 38% Ölsäure, 31,9% Linolsäure und 1,22% Linolensäure. Der unverseifbare Anteil enthielt Cetylalkohol, wahrscheinlich Cerylalkohol und Sitosterin. Aus dem essigesterlöslichen Rohgerbstoff konnten auf chromatographischem Wege die Glucoside C₂₆H₃₃O₁₂ und C₃₀H₃₂O₁₄ isoliert werden, die bei der enzymatischen Spaltung mit Luitase-Extrakt ein kristallines Aglucon C₁₈H₁₆O₅ vom Fp. 208°C lieferten.

Summary

With the aid of benzole 0.79% greasy oil (related to ovendry wood) could be obtained from omorica pine. By saponification 26.29% of solid and 72.07% of liquid fatty acids were obtained from that oil. According to the rhodanometric analysis, the constituents of the liquid fatty acid were 38% oleic acid, 31.9% linol acid, and 1.22% linolene acid. The unsaponifiable portion contained cetyl alcohol, probably ceryl alcohol and sitosterine. Glucosides C₂₆H₃₃O₁₂ and C₃₀H₃₂O₁₄ could be isolated from the acetate-soluble raw tannin by chromatographic methods and their enzymatic splitting with luitase extract resulted in a crystalline aglucon C₁₈H₁₆O₅ with a melting point of 208°C.