Beitrag zur Kenntnis der chemischen Eigenschaften europäischer Baumrinden

Zusammenfassung

Rindenproben von Eiche, Fichte und Kiefer wurden den Bäumen im Verlaufe eines Jahres in monatlichen Abständen entnommen und mit Cyclohexan, Ethanol, Wasser und NaOH extrahiert. Die Cyclohexan-Extraktmenge zeigte keine jahreszeitlich bedingten Unterschiede. Wasser-, NaOH-und Ethanol-Extrakte unterliegen in dieser Reihenfolge zunehmenden Veränderungen, die allgemein durch eine Mengenzunahme vom Frühjahr bis zum Spätwinter gekennzeichnet sind. Während die Mengen der Ethanol- und Wasserextrakte im Winter größer sind als im Frühling, verhalten sich die Tanningehalte umgekehrt. Die Untersuchung der Molekulargewichtsverteilung ergab, daß die Extrakte im wesentlichen aus monomolekularen Teilchen wie einfachen Zuckern und Phenolen bestehen.

Abstract

Bark samples from oak, spruce and pine were taken from trees at monthly intervals for a one year period. They were extracted with cyclohexane, ethanol, water and NaOH. The amount of cyclohexane extract showed no season-related differences. Water extract, NaOH and ethanol extract are, in this order, subject to increasing changes, which are characterized by an increase in amount from springtime till late winter. On the one hand, the amounts of ethanol and water extract are greater in winter than in spring, whereas the tannin contents on the other hand behave inversely. The investigation of molecular weight distribution showed that the extracts mainly consists of monomolecular parts suchs as monomeric sugars and phenols.