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Chemischer Abbau der Buchenholz-Zellwand durch den WeißfäulepilzPolystictus versicolor (Linn.) Fr.

Chemical decomposition of the beech cellwall by the white-rot fungusPolystictus versicolor (Linn.) Fr.

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Holz als Roh- und Werkstoff Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

Die beim Abbau der Holzfaser durch den WeißfäulepilzPolystictus versicolor bewirkten Veränderungen werden chemisch-analytisch untersucht, wobei sich ergab, daß Cellulose, Pentosane und Lignin nahezu gleichmäßig, d. h. im Verhältnis ihres Vorkommens im nicht befallenen Holz abgebaut werden.

Da sich bei der Weißfäule stets ein bestimmtes Verhältnis des Celluloseverlustes zum Holzgewichtsrückgang einstellt, läßt sich dieses Verhalten zur Diagnose der Weißbzw. Braunfäule benutzen, wobei nur Cellulose- und Dichte-bestimmungen zugrunde gelegt werden.

Der für die Weißfäule bezeichnende Verlauf der Alkalilöslichkeit sowie ihr Zusammenhang mit dem Pentosanabbau werden erläutert.

Für die Veränderung des Lignins während des enzymatischen Holzabbaus wird die Hypothese aufgestellt, daß, da bei Braunfäule keine Mitwirkung von Fermenten anzunehmen ist, die Umwandlung der schwerlöslichen Form des Lignins in die leichtlösliche eine Folge des Kohlenhydratabbaus und der damit Hand in Hand-gehenden Entflechtung der Kohlenhydrat-Lignin-Bindungen Entflechtung der Kohlenhydrat-Lignin-Bindungen darstellt. Bei Braunfäule häuft sich die lösliche Komponente an, bei Weißfäule wird sie vollkommen abgebaut.

Es wird vorgeschlagen, den gleichmäßigen Abbau sämtlicher Holzkomponenten als kennzeichnend für den “Weißfäule”-Typüberhaupt anzusehen und alle sonstigen Bezeichnungen fallen zu lassen.

Summary

The changes caused by the white rot fungus P. versicolor during the decomposition of the wood are examined by chemical analysis.

As in the case of the white rot the relationship between the cellulose loss and the decrease in wood weight is constant, this property can serve for diagnosing white rot or brown rot merely by taking cellulose and density determinations into account.

The course of the alkaline solubility which is characteristic for white rot and its correlation with the pentosane decomposition are explained. A hypothesis is established to explain the transformation of lignin during the enzymatic wood decomposition, namely that the change of the hardly soluble form of the lignin into the easily soluble one is caused by the decomposition of carbohydrates and the accompanying dissolution of the linkage between the carbohydrates and the lignin, since the effect of ferments can safely be ruled out in the case of brown rot. In the case of brown rot, the soluble component accumulates, whereas it is completely decomposed in the case of white rot.

It is suggested to consider the uniform decomposition of all wood components as a distinct characteristic of the “white rot type” and to discard all other designations.

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Schrifttum

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Die Arbeit wurde durch Geldmittel ermöglicht, die die Deutsche Forschungsgemeinschaft zur Verfügung stellte. Dafür sei auch hier gedankt.

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Seifert, K. Chemischer Abbau der Buchenholz-Zellwand durch den WeißfäulepilzPolystictus versicolor (Linn.) Fr.. Holz als Roh-und Werkstoff 24, 81–86 (1966). https://doi.org/10.1007/BF02608353

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