Abstract
The thermal behaviour of D-mannitol, dulcitol, D-sorbitol, the semihydrate of D-sorbitol, L-arabitol, xylitol and ribitol was investigated by means of differential thermal analysis and a derivatograph. All these polyols are stable up to 200–250°. The endothermic peaks on the DTA curves at lower temperatures are due to melting. These effects are not accompanied by an increase in the electric conductivity. The hexitols decompose endothermally at boiling above 200–250°, the majority of the decomposition products boil out, and the residue is oxidized. The beginning of the decomposition of the pentitols is accompanied by an exothermic peak.
Résumé
On a suivi par ATD et à l'aide d'un derivatograph le comportement thermique des polyalcools suivants: D-mannitol, dulcitol, D-sorbitol, D-sorbitol hémihydraté, L-arabitol, xylitol et adonitol. Tous sont stables jusqu'à 200–250°C. Le pic endothermique qui apparaît sur la courbe d'ATD à plus basse température est dû à la fusion. Celle-ci ne s'accompagne pas d'un accroissement de la conductivité électrique. Les hexitols se décomposent endothermiquement avec ébullition simultanée au-dessus de 200–250° et élimination de la majeure partie des produits de décomposition; le résidu est oxydé. La décomposition des pentitols s'accompagne au début d'un effet exothermique.
Zusammenfassung
Das thermische Verhalten von D-Mannitol, Dulcitol, D-Sorbitol, vom Semihydrat des D-Sorbitol, von L-Arabitol, Xylitol und Ribitol wurde differentialthermoanalytisch und derivatographisch untersucht. Diese Polyole waren bis 200–250° stabil. Die endothermische Spitze der DTA-Kurve bei niedrigerer Temperatur ist dem Schmelzen zuzuschreiben, welches durch kein Erhöhen der elektrischen Leitfähigkeit begleitet ist. Hexitole zersetzen sich endotherm in ähnlicher Weise beim Sieden über 200–250°, der größte Teil der Zersetzungsprodukte entfernt sich und der Rückstand wird oxydiert. Der Zersetzungsbeginn der Pentitole ist von einem exothermen Effekt begleitet.
Резюме
С помощью дериватогр афа изучено поведени е при нагревании Д-маннита, дульцита, Д-сорбита, по лугидрата Д-сорбита, L-а рабита, ксилита и адонита (риб ита). Все эти полиолы устой чивы до 200–250°. Эндотерми ческие минимумы на ДТА ниже э той температуры относят ся к плавлению, они не сопровождаются повы шением электропрово дности. Выше 200–250° гекситы разл агаются эндотермически, боль шая часть продуктов разложения выкипает, остатки сгорают (экзотермический мак симум на ДТА). Разложен ие пентитов сопровожда ется экзотермически м эффектом.
Similar content being viewed by others
References
B. Loránt andM. Boros, Z. Lebensm. Untersuch.-Forsch., 128 (1965) 22.
H. H. Strain, J. Am. Chem. Soc., 56 (1934) 1756.
C. Pfanstiehl andR. Black, Ind. Eng. Chem., 13 (1921) 687.
I. I. Slobodin, L. K. Basova andK. E. Gelms, Zh. Prikl. Khim., 19 (1946) 170.
M. Wagenaar, Chem. Zbl., I (1930) 1008.
L. Walter-Levy, Compt. Rend. Sér. C. 267 (1968) 1179.
M. Bridel andM. Braecke, J. Pharm. Chim., 25 (1922) 457.
Frerejaeque, Compt. Rend., 208 (1939) 1123.
H. S. Kim, G. A. Jeffrey andR. D. Rosenstein, Acta Cryst., B25 (1969) 2223.
G. M. Soboleva, “Khimicheskaya pererabotka drevesini” sb. N 3 (1962) 34.
L. G.Berg and N. P.Burmistrova, Rep. II. Conference on Thermography, Kazan, 1961, p. 125.
Author information
Authors and Affiliations
Rights and permissions
About this article
Cite this article
Schwarz, E.M., Grundstein, V.V. & Ievins, A.F. Thermal investigation of polyols. Journal of Thermal Analysis 4, 331–337 (1972). https://doi.org/10.1007/BF01911695
Received:
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/BF01911695